MORELIA, Mich., 24 de noviembre de 2023.- Recién inician las actividades de las festividades en honor a la virgen de Guadalupe y los ciudadanos comienzan a darse cita en este escaparate en las inmediaciones de la calzada Fray Antonio de San Miguel y el Santuario Guadalupano. En esta ocasión los comerciantes indicaron que el precio de la caña, que es el producto principal de esta celebración, sufrió un pequeño aumento de precio, qué va en promedio en cinco pesos debido a diversos factores. “Afortunadamente nos ha ido bien, por las mañanas está tranquilo pero por las tardes es mayor, y en cuestión de precios subieron cinco pesos, pues nosotros el año pasado la dábamos en 20 pesos y ahora está en 25, pero solo es eso, en lo normal”, comentó la comerciante Itza Cielo. “A pesar del frío la gente viene porque saben que las cañas son solo una vez al año y tienen que aprovechar y hay más movimiento en las noches; en esta ocasión subieron cinco pesos nada más pero la gente ha tenido buena respuesta, la gente no ha dicho nada pero como están muy ricas vale la pena, y tenemos de varios precios, desde 25, hasta 50, 80 y 100 pesos”, mencionó la joven Vanesa Silva. Alberto López/Quadratín Sin embargo, esto no merma el interés de los ciudadanos que acuden cada celebración a degustar las cañas con gran variedad de salsas y condimentos que brindan el sabor inigualable en esta temporada. “Nosotros tenemos varias salsas y nuestra especialidad es la bomba, que es la que más se llevan y que lleva de todos los polvos de picante que tenemos, y como siempre tenemos para quienes usan brackets, para los cuales el corte es más delgado que el normal”, indicó la señora itza. Los asistentes han notado este aumento, pero coinciden en que no es mucho y al ser una actividad anual consideran que no es tan elevado el costo, además de que la calidad del producto es garantía y apoyan la economía de quienes depende de esta actividad.