La Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) corrigió una declaración previa en la que aseguraba que una muestra de lechuga mexicana de Taylor Farms había dado positivo a Cyclospora, el parásito relacionado con un brote de ciclosporiasis en ese país. La dependencia informó que, tras nuevas pruebas, el resultado se confirmó como un "falso positivo".

De acuerdo con la FDA, la muestra fue obtenida durante una inspección rutinaria en la frontera sur de Estados Unidos y no correspondía a la lechuga previamente vinculada con el brote. La corrección fue notificada a la empresa el domingo, luego de realizar las pruebas confirmatorias.

Pese a ello, la autoridad sanitaria subrayó que este error no modifica la investigación en curso, ya que los datos epidemiológicos continúan respaldando el retiro voluntario de productos realizado por Taylor Farms.

El pasado sábado, la empresa retiró del mercado estadounidense toda la lechuga iceberg producida en Guanajuato, medida que afecta a 35 productos distribuidos en 27 estados. Posteriormente, Taylor Farms señaló que, hasta el momento, la FDA no ha identificado ninguna muestra positiva de producto para Cyclospora.

La FDA también desmintió la versión de la empresa de que hubiera ofrecido una disculpa oficial por el error en el análisis.

Las investigaciones apuntan a que varias de las personas afectadas consumieron alimentos en restaurantes Taco Bell abastecidos con lechuga de Taylor Farms. Hasta el último reporte, los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC) habían confirmado más de mil 600 casos en Indiana, Kentucky, Michigan, Ohio y Virginia Occidental.

La ciclosporiasis es una enfermedad parasitaria que provoca diarrea intensa y otros síntomas gastrointestinales. Generalmente se asocia al consumo de frutas y verduras contaminadas y es más frecuente durante los meses cálidos.